莲子百合煲瘦肉

材料

猪瘦肉100克左右,百合20克,莲子20克,姜少许

做法

1.莲子泡两个小时左右,百合洗干净,泡开,猪肉切条,用少许料酒腌一下,姜切碎

2.锅里放冷水,放猪肉,莲子,百合,姜,大火烧开,撇去浮沫

3.转到慢炖的紫砂锅里炖三个小时

(创建于2013-07-07)

关键词

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