孜然羊脖的做法_孜然羊脖怎么做_孜然羊脖的家常做法【心食谱】

孜然羊脖

材料

脖,孜然胡椒酱油,糖,盐,葱姜蒜

做法

1.将羊脖在热水中煮去血沫捞出洗净;

2.锅内放少量油,加入葱姜蒜爆香,加入羊脖翻炒片刻,听到吱吱的声音时,加入老抽、少量糖上色,然后倒入一碗水,大火烧开转小火。

3.用筷子戳一下,羊肉很嫩且汤收的很浓时加入孜然胡椒面调味出锅。多加点孜然很好吃。

(创建于2014-04-16)

关键词

孜然羊脖  孜然    
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孜然羊肉做法

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