葱花饼

材料

面粉280克,温水170克,盐5克,油10ml,葱花30克

做法

1,将面粉,温水和盐放入容器中

2,和成面团,盖盖,醒10分钟

3,将搅拌好的面团分成两半,其中一半擀成长片

4,上面涂油,撒切好的葱花

5,用刀在四边各切一边

6,将最边上的边先折起

7,另一边上的边再折起

8,向中间折去

9,如此将面团变成一个正方形

10,擀长

11,平底锅中涂点油

12,烙至饼熟即可。

(创建于2013-09-04)

关键词

葱花      
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葱花饼的做法

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