芹菜茎,新鲜猪肉,剁辣椒,葱,姜,蒜,鸡精,花生油
1.锅内油烧八成热放入肥肉煸油;
2.加入剁辣椒炒香后放葱姜蒜炒;
3.放入瘦肉翻炒变色马上倒入芹菜;
4.翻炒至芹菜变色加入鸡精拌匀即可装盘。
芹菜不能炒老,要不不脆喽!营养也会跑掉哦!!