清蒸黄鱼

材料

新鲜黄鱼一条,葱两棵,姜丝少许,盐,酱油,料酒

做法

1.黄鱼刮鳞去掉内脏,洗掉血水.切成段。放盐,拌匀,腌10分钟。

2.盘子里先放几根葱白,再把黄鱼放上去摆好盘,然后放少许盐,酱油, 倒点料酒,再放姜丝和葱段在鱼上.

3.锅里的水烧开后,把鱼放进锅里蒸,大火蒸8分钟.

(创建于2014-03-14)

关键词

清蒸    
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清蒸黄鱼的做法
怎样做黄鱼

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