芹菜煎饺

材料

豆干三片,芹菜一斤,肉馅半斤,盐15克,少许,饺子皮1斤

做法

1,准备豆干,三片即可

2,芹菜新鲜的

3,芹菜去掉叶子,叶子你可以做汤(我家那两位不吃叶子的说,损失惨重啊)

4,芹菜放开水中焯一下

5,豆干也是

6,豆干切粒

7,芹菜切碎

8,和肉馅,盐,鸡粉一起搅拌均匀

9,包好的饺子

10,上平底锅中煎几分钟,锅里撒一些水,盖盖,水干后底部糊了即可

(创建于2013-05-10)

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芹菜煎饺    
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芹菜的做法
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