怎样腌制酸黄瓜不变色

回答问题

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(112.242.130.146):回复(0)63个月前

黄瓜怎样腌不会坏

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(221.209.212.153):回复(0)66个月前

黄瓜腌前在开水锅中烫一下再腌可以了

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黑龙江齐齐哈尔厨友:回复(0)65个月前

黄瓜不能用水洗,用湿布擦干净,在用盐腌制就不变色还不烂

95

(222.88.255.9):回复(0)53个月前

怎样做黄瓜

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吉林松原厨友:回复(0)77个月前

加虾油

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(42.80.193.183):回复(0)33个月前

腌黄瓜要多长时间?

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河南郑州厨友:回复(0)77个月前

加点碱

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(113.12.29.234):回复(0)59个月前

黄瓜不会坏,加入亚硫酸钠即可,每十斤黄瓜加二十克,

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﹏浅浅玫瑰丶淡淡香ヾ

:回复(0)73个月前

香油

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天天妹纸

:回复(0)80个月前

时间不够吧

26

(121.24.135.170):回复(0)53个月前

加点食用碱

18

(112.8.210.156):回复(0)29个月前

我淹的黄瓜总是变色

15

(123.153.85.103):回复(0)52个月前

放在水中泡

15

(121.229.225.186):回复(0)44个月前

白酒,醋

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(117.136.23.32):回复(0)29个月前

要不变色就不能洗吗

7

(223.104.15.60):回复(0)51个月前

加蒜

7

北京厨友:回复(0)25个月前

盐放得少


小知识