家常豆角炒肉怎么做?怎么做才健康

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快乐生活

:回复(420)131个月前

500克豆角100克五花肉丝,油适量,炒锅放油烧热,再放入花椒八角适量,出香味后放入葱姜适量,然后放入肉丝煸至变色,入豆角段煸炒,放适量盐小火继续煸炒至豆角熟透,一定不要放水。这样做挺好吃的。

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(117.136.4.93):回复(213)111个月前

放入水和豆腐再放盐

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(113.46.148.112):回复(213)110个月前

为使菜好看好吃豆角应煮熟煮透,不熟会有毒,

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吉林长春厨友:回复(203)104个月前

炖豆角,做法'先把豆角洗净,晾干。猪肉最好放猪前槽切片,大勺烧热,里面放入豆油或者放入玉米油均可,放入花椒面'把切好的葱花放入,在放入猪肉片',炒八分熟'把豆角放入翻炒至变色,加入清水两小碗,蚝油和生抽不用太多,蚝油一滴,生抽少许,然后加入精盐少许,根据口味加减,大火炖10分钟。

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(111.11.152.133):回复(213)102个月前

豆角先拉油,在抄水,在锅里在稍干炒,倒出之后怎么做都可以。

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(111.172.24.92):回复(213)99个月前

先将放锅清水没过豆角,将豆角煮熟。煮熟后沥干水。倒少量油炒肉。至肉片变色。道路,刚煮熟的豆角翻炒,加上调味料即可起锅。这样做肉不仅很嫩豆角很绿,很健康。

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湖南娄底厨友:回复(213)84个月前

简单的炒法:把菜锅洗净烧热后加食用油,再放肉片加少许盐钞香,加入洗净和处理好的豆角钞1分钟,加少量水焖片刻再炒后加少许盐,加少量调味料翻炒后盛出就可以食用了。


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