布丁有没有那种材料简单,制作简单,不需要微波炉烤的!!

回答问题

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(112.96.99.161):回复(3)72个月前

为何我做的稀稀的,而且放了好久都没凝固

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天津厨友:回复(1)73个月前

1.两袋QQ糖 一袋牛奶(放不放都可以 我只放了半袋) 2.把以上材料放在一起加热 QQ糖融化就可以了(如果不放牛奶 就放一些温水) 3.找个碗(或模具) 垫上一层保鲜膜(要不然吃的时候不好倒)把2放进去 4.放凉 冷藏(注意 不是冷冻) 时间自己看

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(112.195.47.218):回复(1)68个月前

如果没有微波炉怎么办?

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四川成都厨友:回复(0)81个月前

棉花糖,牛奶,牛奶锅里加热,放入棉花糖就行了。还可以放个蛋黄。 冰箱里冷藏三小时。

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可可大闸蟹

:回复(0)79个月前

其实不用那么麻烦~在家可以做布丁的东东很多~ 有 琼脂 qq糖 蛋清 有个豆奶布丁分享给你 蛋清2个 豆浆100g 牛奶50g 糖15~20g 均匀搅拌过一下小筛网。 放入布丁模具 烤箱预热150度 上下火6~8分钟 放凉即可~ 如果没有烤箱可以用蒸锅,上汽10~15分钟

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向日葵的微笑

:回复(0)68个月前

材料 牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。 做法 1、将鸡蛋倒入碗中搅散; 2、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖; 3、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可

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(116.1.188.211):回复(0)68个月前

淘宝上有卖布丁粉 开水冲泡 冷却即可 方便简单

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河南商丘厨友:回复(1)79个月前

需要放糖吗?

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向日葵的微笑

:回复(0)68个月前

材料 主料:鲜牛奶,QQ糖,苹果(你爱吃那种水果就用那种,但最好跟QQ糖口味一致,我觉得这样会比较好) 做法 牛奶倒碗里 然后将牛奶碗放盛有水的锅里加热(最好用小火),加QQ糖入碗内,同时搅拌牛奶直至QQ糖全部融化 全部融化之后将碗取出,晾晾 冷却后盖上保鲜膜 进冰柜冷藏 2小时后...

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(10.89.173.153):回复(0)67个月前

材料 牛奶 蛋黄砂糖鲜和 鲜奶油 做法将牛奶(多放一些也可以、蛋黄(一、二个)、砂糖(二十克)和鲜奶油(可以没有)放入热水里搅拌融化,在慢慢倒入碗或模具里,简单的布丁就做好了。 小诀窍 夏天在冰箱里冰一冰更好吃,冬天弄好就吃,不仅好吃,还很健康。

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(119.41.34.194):回复(0)60个月前

简单材料制作法,不需要微波炉

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(117.136.20.77):回复(0)61个月前

烤架也可以哦!肯定放不住?!

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四川泸州厨友:回复(0)58个月前

就用Q糖和牛奶

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福建福州厨友:回复(0)55个月前

材料:牛奶150ml,qq糖十粒。把牛奶加热,吧qq糖倒进牛奶里搅拌到qq糖融化,倒进布丁膜具里,冷却后盖上保鲜膜放进冰箱冷冻两小时就好了

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(124.231.174.150):回复(1)67个月前

可以直接放火上烤

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科比咯

:回复(0)64个月前

有布丁粉的,鸡蛋布丁,直接开水和布丁粉按比例冲,冷却即成型

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(221.11.52.205):回复(0)60个月前

把QQ糖和牛奶放在锅里,QQ糖融化后,放进冰箱冷冻。

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(123.179.56.215):回复(0)61个月前

1、QQ糖、纯牛奶的比例是一袋QQ糖,半袋纯牛奶。 2、把QQ糖、纯牛奶放入一个杯子里,再放入蒸炉(只要能煮就行)。 3、5分钟后,看看QQ糖和牛奶有没有融合(QQ糖融化后即可)。 4、用另一个杯子裹上保鲜膜(那样的话就不会粘到),把步骤(3)倒入有保鲜膜的杯子里,放到冷藏那层冷藏2-3小时即可。 小诀窍 可根据自己喜欢的味道选择QQ糖。

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(10.181.139.101):回复(0)64个月前

不需要,牛奶布丁,焦糖布丁都可以。

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(115.60.43.157):回复(0)57个月前

牛奶掺着qq糖,放锅里隔水加热,等到充分融合之后取出放冰箱保鲜室即可

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(60.55.13.6):回复(0)55个月前

可以用鸡蛋,奶油,牛奶,奶粉,糖,香精一点点,然后用蒸锅小火蒸20分钟就可以

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山东淄博厨友:回复(1)66个月前

用冰箱就行

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(27.8.192.166):回复(0)61个月前

材料: 牛奶(伊利牛奶),qq糖(两包) 做法: 将牛奶热个温热,但不能开。把qq糖放进里面,待到融化,再找到一个容器里面,放到冰箱里,!

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辽宁鞍山厨友:回复(0)60个月前

有,卖食品添加剂的地方有卖。不过包装很大,几个人合买比较是在。

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四川成都厨友:回复(0)57个月前

没有

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(183.144.161.15):回复(0)54个月前

鸡蛋纯牛奶糖搅拌。在锅里小火,煮5到10分钟。

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广东深圳厨友:回复(0)57个月前

用冰箱

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(111.22.152.179):回复(0)56个月前

没有

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(60.186.163.71):回复(0)56个月前

微波炉的步骤可以改成蒸的做法一样哦

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(182.105.28.136):回复(0)54个月前

没有

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(223.85.146.221):回复(0)51个月前

QQ可以不热吗?直接放热水融可以吗?

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(150.255.173.157):回复(0)38个月前

用QQ糖、水放在同一个碗中,用热水隔热后直接放入冰箱即可。

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(60.183.128.106):回复(0)54个月前

为啥10分钟还没好?

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黑龙江哈尔滨厨友:回复(0)36个月前

我也想问

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(120.230.158.153):回复(0)31个月前

有。牛奶布丁,只需要牛奶一瓶,鸡蛋两个,白糖三勺。 把鸡蛋牛奶糖搅拌均匀。 蒸一锅开水蒸到十分钟左右。

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(113.215.2.44):回复(0)52个月前

用水蒸

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(117.136.75.199):回复(0)52个月前

鸡蛋、牛奶

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四川成都厨友:回复(0)49个月前

QQ糖2包 纯牛奶一盒250毫升 把牛奶加热直到起泡一定要小火放QQ糖搅拌直到融化放到碗中变冷后冷藏3小时

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河北廊坊厨友:回复(0)48个月前

应该没有

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安徽淮北厨友:回复(0)48个月前

原料:全脂牛奶300ml,鸡蛋3个,白糖30克,草莓3个 做法: 1、鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用。 2、牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完 3、搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡, 冷水下锅(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝) 4、水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片即可。

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(112.17.243.247):回复(0)48个月前

不用微波炉,可以直接隔水搅拌

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(112.17.243.247):回复(0)48个月前

可以隔水搅拌

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初夏K雨晴

:回复(0)43个月前

有,用可以加热的器材就可以。

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厨友:回复(0)42个月前

想多了

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广东东莞厨友:回复(0)39个月前

吉利丁

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(112.93.175.168):回复(0)38个月前

查QQ糖布丁吧!

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安徽六安厨友:回复(0)33个月前

在电饭锅蒸。

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江苏南京厨友:回复(0)31个月前

你可以搜一下QQ糖布丁,很简单,23步就做好了,只需要冻一下

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(223.104.18.109):回复(0)30个月前

买一包QQ糖,根据自己的口味,然后把它放入杯子里面,等它慢慢的融化,它自己会融化的。然后呢,在,等它融化成糖浆之后,加入纯牛奶,把它搅拌均匀,铺上盖子,放入冰箱里面就可以了,等半天。

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北京市厨友:回复(0)12个月前

淘宝买点鱼胶粉(蛋白质凝胶)就好了 很健康还容易做 一盒鱼胶粉40左右 我。。。用了好几年了 每年夏天做布丁(相比较QQ糖 不需要微波炉化 没有添加剂 用QQ糖还要注意某些口味会导致牛奶结块。。。) 我一般是两袋鲜牛奶 加蜂蜜或者椰子粉或者巧克力粉 搅匀 加热 (牛奶里面的钙和一些果酸会结块 所以一般不用果汁 加热不是为了煮开 而是为了凝固鱼胶粉 所以热了就好) 两勺鱼胶粉冷牛奶化开 (冷水化开比较容易 )后倒入热牛奶中搅匀 然后直接倒在硅胶模型碗里面 放凉后冷藏2小时凝固就可以了 超级简单。。。吃的时候如果觉得太软下次就多加点鱼胶粉 太硬就减少些 很快就掌握用量了。。。鱼胶粉是天然胶原蛋白 而且 没有鱼腥味 方便健康 做果冻要多加点 布丁用不了太多。。。


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