鱼汤怎么烧白
(1.198.83.236):回复(213)117个月前
鱼汤怎么做才好喝?
stevelau
把鱼两面都煎好加开水烧就白了。
朱妈咪
三个要点:第一要先煎鱼;第二要开水冲向煎锅中的鱼;第三开水冲向鱼之前要把火开大。
寻吃家
炸干就行了、汤加点油去滚,一定白
广东深圳厨友:回复(13)130个月前
煎一会再放水就可以了
重庆厨友:回复(13)118个月前
用油煎鱼到两面呈金黄色时,冲入新烧开的开水(水量一次加足),盖上锅盖,大火冲五分钟,再小火十分钟,即成.
美国厨友:回复(3)127个月前
没煎透
(117.136.40.215):回复(3)112个月前
只有一个电饭煲怎么煮鱼汤好喝
(220.248.175.49):回复(3)108个月前
用猪油煎一下鱼,两面都要煎哈,再放几片姜加水熬
贵州贵阳厨友:回复(23)110个月前
一定要用油煎一下鱼,加水一次加足,大火熬汤,可以适当加点牛奶
(140.243.3.137):回复(3)107个月前
水少,烧久
(113.94.80.212):回复(3)107个月前
放点牛奶
山东聊城厨友:回复(3)102个月前
往锅里加水时,注意一定要加热水或开水,小火慢慢熬,直至鱼汤变成乳白色,试试吧
(118.117.105.41):回复(3)101个月前
用猪油煎下就可以
浙江杭州厨友:回复(13)100个月前
首先要现杀的鱼;把锅烧热放油,把鱼用葱姜料酒盐一下;两面煎黄加开水炖就容易白。
(119.39.148.82):回复(13)115个月前
文火慢煮十五分钟,或者添加豆浆!
(124.131.194.218):回复(13)107个月前
鱼汤怎样烧
wfhlove
鱼要先煎一下,再加水汤就会白了
(119.85.31.50):回复(3)90个月前
直接就白水煮就白了!放点姜
江苏徐州厨友:回复(3)112个月前
豆油,加冷水
(115.103.131.195):回复(3)110个月前
告诉你把鱼煎两面黄,即可放水不加盐哟等煮的差不多了在放调料。
(101.254.19.142):回复(3)102个月前
放一点醋
(119.4.175.87):回复(3)89个月前
炸一下
广东广州厨友:回复(3)80个月前
先煎一下鱼,再加水煲汤
(49.90.48.67):回复(3)56个月前
用豆油煎鱼,再烧就白了。