鱼汤怎么烧白

回答问题

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(1.198.83.236):回复(213)117个月前

鱼汤怎么做才好喝?

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stevelau

:回复(3)134个月前

把鱼两面都煎好加开水烧就白了。

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朱妈咪

:回复(13)127个月前

三个要点:第一要先煎鱼;第二要开水冲向煎锅中的鱼;第三开水冲向鱼之前要把火开大。

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寻吃家

:回复(3)119个月前

炸干就行了、汤加点油去滚,一定白

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广东深圳厨友:回复(13)130个月前

煎一会再放水就可以了

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重庆厨友:回复(13)118个月前

用油煎鱼到两面呈金黄色时,冲入新烧开的开水(水量一次加足),盖上锅盖,大火冲五分钟,再小火十分钟,即成.

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美国厨友:回复(3)127个月前

没煎透

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(117.136.40.215):回复(3)112个月前

只有一个电饭煲怎么煮鱼汤好喝

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(220.248.175.49):回复(3)108个月前

用猪油煎一下鱼,两面都要煎哈,再放几片姜加水熬

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贵州贵阳厨友:回复(23)110个月前

一定要用油煎一下鱼,加水一次加足,大火熬汤,可以适当加点牛奶

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(140.243.3.137):回复(3)107个月前

水少,烧久

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(113.94.80.212):回复(3)107个月前

放点牛奶

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山东聊城厨友:回复(3)102个月前

往锅里加水时,注意一定要加热水或开水,小火慢慢熬,直至鱼汤变成乳白色,试试吧

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(118.117.105.41):回复(3)101个月前

用猪油煎下就可以

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浙江杭州厨友:回复(13)100个月前

首先要现杀的鱼;把锅烧热放油,把鱼用葱姜料酒盐一下;两面煎黄加开水炖就容易白。

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(119.39.148.82):回复(13)115个月前

文火慢煮十五分钟,或者添加豆浆!

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(124.131.194.218):回复(13)107个月前

鱼汤怎样烧

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wfhlove

(爱美食,爱烹饪。):回复(3)90个月前

鱼要先煎一下,再加水汤就会白了

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(119.85.31.50):回复(3)90个月前

直接就白水煮就白了!放点姜

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江苏徐州厨友:回复(3)112个月前

豆油,加冷水

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(115.103.131.195):回复(3)110个月前

告诉你把鱼煎两面黄,即可放水不加盐哟等煮的差不多了在放调料。

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(101.254.19.142):回复(3)102个月前

放一点醋

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(119.4.175.87):回复(3)89个月前

炸一下

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广东广州厨友:回复(3)80个月前

先煎一下鱼,再加水煲汤

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(49.90.48.67):回复(3)56个月前

用豆油煎鱼,再烧就白了。


鱼汤的做法
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