生粉可以做珍珠吗

回答问题

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(59.57.148.115):回复(0)5个月前

珍珠奶茶里的珍珠可以用生粉做吗

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玉林市厨友:回复(1)5个月前

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阳江市厨友:回复(0)5个月前

应该不可以,我以前试过了做不成

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(222.216.140.124, 113.96.172.19):回复(0)1个月前

不能,因为生粉就是淀粉,加水会变非牛顿流体,不可以成团

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(183.252.103.194):回复(0)2个月前

不能

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(117.188.108.253):回复(0)2天前

不能,除非你很用力的去加生粉,但是这种成本比较高,而且差不多半袋身份才能换到一颗。建议还是去买木薯粉


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