用烤箱不用吉丁粉怎么做布丁_美食问答_心食谱

用烤箱不用吉丁粉怎么做布丁

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用布丁粉

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蛋奶布丁我蒸的几个和烤箱里烤的几个都成蛋花了？为什么？电蒸锅蒸了15分钟烤箱烤了20分钟大概都成蛋花了还是液体的请问哪里的问题？哦我还放了吉利丁片

没有烤箱的话，可以用蒸锅制作焦糖布丁吗？

为什么我做的焦糖布丁凝固不了？我没有用烤箱，煮布丁液后就倒入容器中

烤焦糖布丁时不想用水浴法烘焙，直接放入烤箱烘焙行吗？要注意什么问题？布丁配方要注意什么？求各位大神解答！

QQ糖布丁用什么办法才能凝固？（我不接受蒸和放入烤箱和放些什么剂的建议，因为我买不起，家里烤箱烂了，蒸我不会，谢谢）

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