鱼炖豆腐最有营养吗

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已删除:回复(0)82个月前

豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用。鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。

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高师傅

:回复(0)82个月前

看着那乳白色的汤汁,让你无限的暇想,试想一下天底下最伟大无私的是什么,母爱!试问天底下最美味的食物是什么!当我们嗷嗷待哺的时候,是什么让我们停止了哭泣!母乳……!!!

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作个有钱人

:回复(0)76个月前

你好,这个当然啦,建议用南豆腐

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李家厨房

():回复(0)82个月前

当然了,儿童吃还补脑呢

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高师傅

:回复(0)82个月前

营养绝对!但加几粒核桃进去,营养方面起到更上一层楼的作用,味道方面更加是画龙点晴!

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米粒92

():回复(0)52个月前

这要看是什么鱼,鲫鱼炖豆腐具有催奶效果,能够去水肿。鱼炖豆腐相对效果会更好一些,建议选用鲫鱼。 建议煮法: 先将鲫鱼用亦舒堂的火麻油煎一下,再下锅和豆腐炖,味道会更鲜甜,美味,营养价值更丰富,能够补充亚麻酸。

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(119.54.98.101):回复(0)52个月前

在炖鱼时加块豆腐,两者有很好的蛋白质互补作用,豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类体内这种氨基酸含量非常丰富,鱼肉苯丙氨酸含量比较少,而豆腐中则含量较高。这样两者混合食用,可取长补短、相辅相成,提高营养价值。更重要的是,豆腐含钙多,而鱼肉中丰富的维生素d能加强人体对钙的吸收,补钙效果更佳。

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风光汉口

:回复(0)79个月前

这也是我爱吃的

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(1.62.36.183):回复(0)46个月前

怎么做

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(117.136.37.236):回复(0)58个月前

是的

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(61.187.149.73):回复(0)42个月前

最补钙了

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(111.181.168.27):回复(0)45个月前

有营养

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河南郑州厨友:回复(0)39个月前

有吧,因为豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼体内维生素D作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此,这道汤特别适合中年人,青少年食用。鱼头和豆腐的结合:鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低,食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效;豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。所以两者适合,有一定的营养。


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