有谁做过“雪影豆沙包”呀?可以指教我吗?
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(182.122.3.210):回复(328)125个月前
具体比例是多少
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(10.239.144.164):回复(4)127个月前
在打发了蛋青之后,陆续还要加入生粉,六成熟再微波热下。不要热太久涨了就行,不然会缩水
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恋那一地月光
我做过,有点麻烦,1、首先准备好豆沙(豆沙要干一点);2、用打蛋器将蛋清打散(注意不要蛋黄),一直打至成丰富的泡沫状,即使将容器倒过来,蛋清沫也不会从中掉下来;3、用筷子夹一小块豆沙,将其沾满蛋清泡沫;4、油烧至6成热,将沾了蛋沫的豆沙将在油中炸,即成。
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(112.96.112.126):回复(4)106个月前
请问陆续加入生粉是什么意思
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(211.138.116.192):回复(14)71个月前
蛋清打发慢慢的加生粉