孜然羊肉怎么做?

家常的,简单点的

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(60.31.74.249):回复(0)37个月前

1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。 2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌渍10分钟。 3、香菜摘洗干净,备用。 4、锅烧热倒入少量的油,放入羊肉翻炒。 5、羊肉变色后,改小火慢慢炒干羊肉的水分。 6、放入盐炒匀。 7、放入辣椒粉、孜然粉、花椒粉翻炒均匀。 8、炒好的羊肉盛入铺满香菜的盘中即可。

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(218.202.191.254):回复(0)28个月前

简单点的


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