请问 老面包子面 十斤面酵母几克 小苏打几克 碱几克

老面包子 十斤发酵加碱方法

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(58.219.174.84):回复(0)21个月前

请四方朋友帮忙解答谢了

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(14.108.32.98):回复(0)5天前

老面包子可以不放酵母,碱每斤面0.08克,水每斤面0.72,小苏打可有可无


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