为什么我做出来的椰汁糕外表凝固 拿出常温解冻后里面是豆腐渣一样 另一份倒在模具里的先急冻后冷藏 吃起来不像糕的口感 反而像冰棍

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小编

():回复(0)44个月前

网上有人说可能水多了,可以多加些淀粉在里面,或者玉米淀粉

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(183.42.27.190):回复(0)20个月前

做椰汁糕不放吉利丁的情况下,从冰冻里拿出来。要过多久才能解冻吃?


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