花鲢鱼头汤的做法

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小编

():回复(0)39个月前

1.将鲢鱼头洗净剖开,备用。 2.炒锅洗净滑过油,留底油将鱼头下锅煎至两面微黄时,掺适量清水用大火烧开,改小火用调料调味,慢炖至鱼头酥烂,汤汁呈乳白色时即可。 小诀窍:此菜关键是要选用真正脑满头肥的太平湖大鲢鱼头,要去除泥腥味。

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(221.181.52.188):回复(0)20个月前

你好 放什么调料是最好的


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