韭菜鸡蛋饺子馅怎么调

回答问题

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辽宁辽阳厨友:回复(0)57个月前

韭菜切好后先放豆油拌匀再一次放盐 ‘等各种调料

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(223.104.27.24):回复(0)53个月前

韭菜 鸡蛋 盐 味精 香油

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(222.140.218.112):回复(0)52个月前

韭菜切好后先放豆油拌匀再一次放盐 ‘等各种调料

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(183.198.36.127):回复(0)48个月前

加入适量油.味精,丶鸡精,糖,生抽,蚝油,料酒,1大葱,姜汁

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(14.123.128.19):回复(0)45个月前

韭菜切好放盐,王守义牌子的十三香,加鸡精但是不要放味精,因为味精和鸡蛋的味道犯冲,然后把鸡蛋打碎用煎锅煎的嫩一点,多加点油,不要过多加油,黄豆油会好一点,我是开餐馆的,一直用豆油调饺子馅。最后把鸡蛋和调好的韭菜放一起搅拌均匀即可,在包饺子,在煮。一盘美味的饺子就做好啦!

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(120.11.140.236):回复(0)44个月前

一斤韭菜放多少盐

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(218.27.197.144):回复(0)56个月前

亲,放味精吗

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(61.158.147.45):回复(0)41个月前

香油,鸡精,麻油,盐

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(118.213.43.68):回复(0)38个月前

少放盐

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(39.130.101.87):回复(0)25个月前

本来很香的韭菜馅儿为什么要加鸡精?!


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