求助:葱花卷的葱如何保持绿色

回答问题

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(10.143.76.190):回复(0)93个月前

加鸡蛋清就可以了

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(117.150.79.110):回复(0)57个月前

用小苏打水温水漂洗。无需其他试剂。

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(117.136.8.74):回复(0)52个月前

我想做葱花卷,可是每做的都是黄的,请大师指点点!

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文静

(烤面包好好吃哦zzz...):回复(0)117个月前

应该没有什么好办法。自然的色素加热过后就发生变化了。 外面卖的花卷里绿色的葱可能是加了添加剂的。


小知识