我做的豆腐脑三斤干豆,四十克内酯,看表面挺好,为啥底部的豆腐出现了很多气泡、

回答问题

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(123.10.181.247):回复(0)47个月前

做豆腐 水 豆 豆腐王 的比例怎么做

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(123.138.69.147):回复(0)52个月前

1.你加点取泡剂就好了,卖内脂的地方有卖。 2.你在煮浆的时候把上面的浮沫取干净,搅拌的时候,一定一个方向来搅。

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(39.78.116.142):回复(0)48个月前

烧开了,凉一凉,温度太高也也泡

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(183.225.105.85):回复(0)32个月前

内脂用多了,一斤干豆10克内脂是最合理的,总量上多两三克也是可以的

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(112.26.232.99):回复(0)42个月前

因为温度过高

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(112.38.111.10):回复(0)33个月前

温度高了。85度左右点浆

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(117.136.66.244):回复(0)12个月前

倒豆浆的时候没倒好

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(219.143.133.157, 101.226.125.119):回复(0)29个月前

太热了,上面凉,下面太热


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