煮羊肉汤是用凉水还是用热水
(218.21.219.101):回复（0）56个月前
热水
四川攀枝花厨友:回复（1）37个月前
凉水下锅 ，烧开。头遍水倒掉，再次烧水，开锅后热水下羊肉。下姜葱，花椒，干桔皮，料酒。盐。清炖。
山东德州厨友:回复（0）35个月前
热水
厨友:回复（0）37个月前
凉水
重庆厨友:回复（0）35个月前
高汤
(117.171.197.203):回复（0）47个月前
热水
(115.148.157.192):回复（0）24个月前
到底冷还热啊？！
(120.193.158.70):回复（0）15个月前
冷水放肉，不盖锅盖，水开撇去沬，
(117.151.90.171):回复（0）47个月前
凉水
Hickey ぁ
。。。。
贵阳市厨友:回复（0）25个月前
凉水
阿尔及利亚厨友:回复（0）35个月前
矿泉水
(36.149.69.21):回复（0）25个月前
不放水，烤着吃，放孜然
(115.164.172.121):回复（0）25个月前
热水
(32.211.189.140):回复（0）24个月前
凉水
(39.83.152.46):回复（0）23个月前
热水
(223.114.193.200):回复（0）14个月前
凉水下锅
(221.192.180.44):回复（0）19个月前
冷热都放
(118.205.82.218):回复（0）24个月前
热水
(113.69.170.104):回复（0）25个月前
热水
(114.135.211.76):回复（0）14个月前
不放水发油
(27.221.148.141):回复（0）16个月前
绝招加少许硝酸盐。
(124.152.136.11):回复（0）13个月前
什么水都不放、拌盐风干更好吃、下小酒情侣菜！
(123.235.78.204):回复（0）12个月前
温水
(111.126.40.255):回复（0）10个月前
凉水
(183.202.231.30):回复（0）9个月前
凉水下锅
