煮羊肉汤是用凉水还是用热水
(218.21.219.101):回复(0)71个月前
热水
四川攀枝花厨友:回复(1)52个月前
凉水下锅 ,烧开。头遍水倒掉,再次烧水,开锅后热水下羊肉。下姜葱,花椒,干桔皮,料酒。盐。清炖。
山东德州厨友:回复(0)50个月前
热水
厨友:回复(0)52个月前
凉水
重庆厨友:回复(0)50个月前
高汤
(117.171.197.203):回复(0)62个月前
热水
(115.148.157.192):回复(0)38个月前
到底冷还热啊?!
(120.193.158.70):回复(0)30个月前
冷水放肉,不盖锅盖,水开撇去沬,
(117.151.90.171):回复(0)62个月前
凉水
Hickey ぁ
。。。。
阿尔及利亚厨友:回复(0)50个月前
矿泉水
贵阳市厨友:回复(0)40个月前
凉水
(39.83.152.46):回复(0)38个月前
热水
(36.149.69.21):回复(0)39个月前
不放水,烤着吃,放孜然
(223.114.193.200):回复(0)29个月前
凉水下锅
(32.211.189.140):回复(0)39个月前
凉水
(115.164.172.121):回复(0)39个月前
热水
(221.192.180.44):回复(0)34个月前
冷热都放
(118.205.82.218):回复(0)39个月前
热水
(124.152.136.11):回复(0)28个月前
什么水都不放、拌盐风干更好吃、下小酒情侣菜!
(113.69.170.104):回复(0)39个月前
热水
(114.135.211.76):回复(0)29个月前
不放水发油
(123.235.78.204):回复(0)27个月前
温水
(27.221.148.141):回复(0)31个月前
绝招加少许硝酸盐。
(111.126.40.255):回复(0)25个月前
凉水
(183.202.231.30):回复(0)23个月前
凉水下锅