我做的拔丝苹果怎么不拔丝？
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(10.131.193.128):回复（34）84个月前
怎么样才能让它拔出丝来
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(123.15.210.182):回复（14）88个月前
以前在家也做过这类的菜怎么都做不成不知道为什么知道今天才明白，关键就是最后一步，今天刚学了拔丝紫薯，前面跟平日里做法还一样，关键的一步就是在出锅后要立马洒上点凉水，热糖遇冷才会拔出丝
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(183.202.58.155):回复（14）79个月前
用水把糖化开不要用油化糖
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(117.37.148.50):回复（4）79个月前
为什么不拔丝，但是苹果很金
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(223.80.164.123):回复（4）78个月前
你的糖熬的火有点小
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(183.222.131.204):回复（14）74个月前
糖可能放少了。
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(117.66.79.86):回复（4）71个月前
糖少了
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(59.172.65.112):回复（14）65个月前
有可能是没做对吧
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(27.196.172.254):回复（14）49个月前
糖少了，再加上火候不够
