奥利奥免烤芝士蛋糕食谱里的淡奶油的份量是多少?

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小编

():回复(0)51个月前

材料:奥利奥饼干43克,柠檬汁少许,巧克力碎少许,黄油17克,糖70克,奶油奶酪120克 做法 1、奥利奥去掉夹心,放在袋子里,用擀面杖压碎。 2、黄油隔水融化,和压碎的奥利奥拌匀,倒入模具,然后压实。 3、奶油奶酪室温软化,加糖打发,再加入淡奶油,打至顺滑,再加入柠檬汁打匀。 4、巧克力碎加入打好的奶油奶酪,搅拌均匀,入模。 5、进冰箱冷藏2-3个小时,脱模时用吹风机吹个两三遍,或者热毛巾捂一下,就OK了。 6、再打少许奶油裱花,插上1/4个奥利奥,ok啦!


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