为什么烤玛格丽特饼干200度不到10分钟底下就焦了?

回答问题

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(223.104.13.83):回复(13)102个月前

底火140上火170,12-13分钟考完的会好吃

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厨友:回复(3)102个月前

烤饼干一般160-175度即可,并且烤盘架要放在 烤盘中层。如果用了下层里下火太近,基本上没等考好,底部就煳了。。。

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(120.204.191.6):回复(3)108个月前

170度,15-20分钟

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(117.62.85.107):回复(3)101个月前

温度过高


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