为什么烤玛格丽特饼干200度不到10分钟底下就焦了?
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(223.104.13.83):回复(13)102个月前
底火140上火170,12-13分钟考完的会好吃
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厨友:回复(3)102个月前
烤饼干一般160-175度即可,并且烤盘架要放在 烤盘中层。如果用了下层里下火太近,基本上没等考好,底部就煳了。。。
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(120.204.191.6):回复(3)108个月前
170度,15-20分钟
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(117.62.85.107):回复(3)101个月前
温度过高