我做的鸡翅根为什么是硬呢
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时间短
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你加的水是凉的吧?
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没熟
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(60.181.161.87):回复(201)93个月前
蜜汁鸡翅为什么越卤越硬
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重庆厨友:回复(201)80个月前
那时你在煮之前没有先把鸡翅根在水中浸泡10分钟。鸡翅根没有水份就很容易干。
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(223.167.68.118):回复(211)93个月前
小火闷得时间不够