做拉面的碱是不是那个做粽子放在糯米里的碱?

是想听真话
因为我拉不起来 求助

回答问题

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加拿大厨友:回复(203)108个月前

做拉面 要放盐,不用放碱。

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stevelau

:回复(13)111个月前

是食用小苏打粉

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(118.74.55.167):回复(3)95个月前

做拉面放碱面的哦!盐可有可无

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(124.13.83.62):回复(13)70个月前

碱是做黄面用碱


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