做蛋糕时,是不是必须加黄油?
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新帮主烘焙
做蛋糕是加色拉油,没有用别的油也是可以,用黄油也行的,没这个必要必须用黄油的,黄油做饼干就必须要用的,欢迎加入新帮主蛋糕烘培DIY群,1群291396348,,2群 252853740,3群346321880,4群101953572
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广东广州厨友:回复(203)98个月前
不一定,不加油更健康
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(111.199.220.131):回复(213)92个月前
不一定 加不加都行不加更键康
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鲁昂烘焙
这个根据每人的口味不一样,做法也不一样!~
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云南红河哈尼族彝族厨友:回复(203)83个月前
不是必须。
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(113.15.95.165):回复(203)84个月前
做慕斯蛋糕的下层,我看别人都是用消化饼干加黄油的,可是我没有黄油,色拉油其他的,可以不放黄油吗?