为什么我做出来的曲奇饼干颜色不是网上的照片金黄金黄的呢,要在放进烤箱之前涂蛋液吗

回答问题

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(115.195.85.176):回复(0)52个月前

有3个原因;第一 烤箱的温度不够高(正常上火180度)第二 白糖用量太少了,第三 用的是含盐和水的黄油(正常是用无水无盐黄油)希望对您有帮助,继续努力哦!

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陕西渭南厨友:回复(0)47个月前

涂蛋黄

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(116.16.11.52):回复(0)53个月前

是的。

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(117.136.16.82):回复(0)41个月前

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(183.43.6.152):回复(0)34个月前

是的要涂鸡蛋黄

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(113.132.183.58):回复(0)13个月前

打发黄油的时候加一个生蛋黄进去一起打发。蛋黄分三次加入

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仙岛家乡

:回复(0)34个月前

no


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