脆皮烧肉可用油炸吗,因为我没有烤炉

回答问题

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云南保山厨友:回复(0)84个月前

可用油炸,冷油肉下锅,炸出谷炮出锅。待冷后3小时 油温2〇〇下锅即好。

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(10.208.179.125):回复(0)78个月前

脆皮五花肉能不能用油炸,因为我没有烤箱

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(59.53.17.60):回复(0)75个月前

可以用油炸,

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stevelau

:回复(0)86个月前

不能

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(113.73.138.221):回复(0)58个月前

我们桂系米粉的脆皮锅烧肉几乎都是油炸出来的。

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(171.37.43.42):回复(0)60个月前

没有烤箱

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山西吕梁厨友:回复(0)59个月前

可以


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