香煎土豆饼的青葱,香菜,面粉,盐,五香粉和油要放多少?
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(223.74.29.100):回复(4)109个月前
4个字,“适量就好”。自己决定弄多少饼在调的时候就要根据平时的经验酌量。没有太多标准。
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(115.203.71.158):回复(2)104个月前
盐放多少
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(218.76.27.2):回复(11)101个月前
请告知怎么做
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(223.73.145.46):回复(1)92个月前
锅底有油就行了
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厨友:回复(1)98个月前
最讨厌就是不将比例量化的模煳说法。
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(124.163.240.129):回复(1)103个月前
适量
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(182.96.47.220):回复(1)93个月前
适量,根据个人口味而定。面粉不要太多,只要能成形即可,煎时火侯不能大,中小火埚里油也不能太多,油热五分时,三分厚饼下锅煎至两面金黄即可。外焦里嫩。
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(117.135.229.9):回复(1)92个月前
根据自己个人的口味轻重
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(123.187.88.21):回复(1)79个月前
适量
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(14.113.242.205):回复(1)60个月前
可以用糯米粉做吗