怎样炒藕才脆
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山西太原厨友:回复(204)111个月前
怎样炒藕是脆
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雨后彩虹
怎样炒藕才脆?
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(183.198.227.187):回复(4)99个月前
白藕怎么炒好吃?
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味觉世家
藕切薄片,用淡盐水泡后,沥去水分,炒。
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(118.75.130.198):回复(24)114个月前
过水是不要时间长了
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(58.54.12.6):回复(14)96个月前
炒的时候不能吃让它煳,所以要多久放水
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(183.208.96.34):回复(4)102个月前
放点醋
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(124.238.61.185):回复(4)101个月前
沸水中一分钟捞出后 过凉水
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(119.248.71.169):回复(24)88个月前
彭醋就脆了。
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(223.81.195.237):回复(4)88个月前
开水焯,然后大火速炒
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(39.187.248.125):回复(4)83个月前
放点醋就好了
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云南红河哈尼族彝族厨友:回复(4)82个月前
藕,有脆藕和粉藕之分,买的时候注意看,细且表皮滑颜色深的就是脆藕,并且脆藕的孔只有9个。