求砂锅菜谱

回答问题

1

亦舒堂火麻油

(亦舒堂火麻油 http://mall.vivijk.com/hmy):回复(201)118个月前

砂锅菜谱: 1.生姜切三个小片,洋葱切成圆片,胡萝卜按照滚刀切(洋葱和胡萝卜可以根据自己喜好切成自己的喜欢的样子)。 2.牛骨头飞水去腥,去腥的时候放入几片姜,去腥效果会更好。 3.用砂锅熬汤,也可以用现在市面上有 卖的泥煲,来煮汤。 4.将牛骨头洗净加水,加生姜,洋葱开大火煮沸,会起泡沫,将泡沫撇出来后转小火将胡萝卜丢进去煮1个半小时-2个小时、再加两勺火麻油,待胡萝卜能用筷子戳穿但是不是很烂就可以上桌了。


砂锅菜谱

最新食谱