请问包子面怎么和面?比例都是多少?面粉 白糖 水酵母
(117.136.0.112):回复(1)61个月前
1斤面粉放多少酵母多少泡打粉
(10.202.86.193, 211.141.86.27):回复(1)77个月前
夏天一厅面粉半斤水冬天一斤面粉六两水,白糖夏天可放可不放,酵母每斤放三克,冬天每斤面粉放糖十克及多点,酵母五克,热水和面。
(111.75.127.235):回复(0)69个月前
包子怎样和面,比例怎样配?
(112.101.103.204):回复(0)62个月前
和包子面一斤放多少水
(42.248.32.165):回复(0)51个月前
十斤包子面,白糖和发孝粉的比例是多少
(223.73.102.83):回复(0)50个月前
一斤面、水、孝母、发粉是多少的比例,冬天如何发孝快
(125.43.43.233):回复(0)52个月前
包子面要放多少水和孝母泡打粉水多长时间可以包
(117.179.180.118):回复(0)47个月前
包子面、放多少水、多少酵母、多少泡打粉
(113.200.7.32):回复(0)60个月前
面和发孝粉白糖的比例
(124.67.128.203):回复(0)42个月前
我家开个小吃、我请问一下包子面怎么发、一斤面粉放多少酵母、泡大粉、白糖、醒多常时间
(223.104.101.26):回复(0)50个月前
蒸出的包子面粘,是什么情况产生的
(117.136.61.123):回复(0)49个月前
小笼包面粉合水还有泡打粉的比例是多少?
(175.42.170.44):回复(0)49个月前
面粉一斤!糖二两!泡打粉酵母各一钱
(115.171.43.50):回复(0)52个月前
冬天包子面的比例是多少
(117.59.39.6):回复(0)61个月前
做杂肉、肉和面的比例是多少
(223.104.11.239):回复(0)49个月前
4斤面粉放多少酵母
(183.208.178.216):回复(0)47个月前
一斤面放多少酵母
美国厨友:回复(0)49个月前
用面粉和盐水就行。。。
(117.136.79.79):回复(0)47个月前
面粉和酵母发酵不起来
湖南衡阳厨友:回复(0)42个月前
酵母是不是药店那种
(36.5.155.62):回复(0)33个月前
粉与酵母的比是100:2;粉与水的比是100:56;粉与糖的比是100:4即可
(118.249.123.1):回复(0)49个月前
我也是
(117.172.26.130):回复(0)40个月前
一斤面粉五克酵母粉泡打粉不超过5克其实篜包子和馒头是一样的,冬天发面可以多放点酵母粉15克,酵母最好用35度的热水稀释和面的水也是35度。
(114.106.214.70):回复(0)46个月前
面粉多少,发小粉多少才能做包子
广西梧州厨友:回复(0)42个月前
一斤面粉是一钱的酵母一钱的泡打粉 水是五两这样
(117.136.88.189):回复(0)34个月前
十斤面粉放多少酵母和多少泡打粉
(117.136.64.157):回复(0)24个月前
一斤面粉,500克水
(119.248.163.193):回复(0)17个月前
为什么机器包子总是蒸不好呢?
(223.87.100.13):回复(0)10个月前
是3:2的比例