炸肉丸子一斤肉未放多少水和面粉

回答问题

741

湖北咸宁厨友:回复(1)91个月前

一斤肉放多少水和面粉

266

(124.174.151.187):回复(1)81个月前

1.5斤肉放多少水,淀粉和鸡蛋

168

甘肃兰州厨友:回复(1)89个月前

炸肉丸放面粉吗

117

山西长治厨友:回复(1)91个月前

2.5千克的肉可以放多少淀粉 1千克的淀粉需沛多少猪肉

0
100

(140.206.255.84):回复(1)79个月前

一斤肉放多少小麦粉

88

(183.58.180.171):回复(1)79个月前

七斤肉放多少水和面粉

64

(124.165.185.117):回复(1)95个月前

6斤粉面

42

(182.115.227.21):回复(1)96个月前

还有调料

40

(183.58.180.171):回复(1)79个月前

七斤猪肉放多少面粉

0
38

(36.149.52.111):回复(1)67个月前

肉和面粉的比列是多少

28

(119.96.244.69):回复(1)79个月前

炸肉丸子要用鱼红吗?

26

(117.136.66.52):回复(1)87个月前

怎么做

18

河南信阳厨友:回复(1)80个月前

1比0.2

18

(117.136.90.155):回复(1)55个月前

一斤半面粉,一斤肉炸丸子需放多少盐

16

(125.68.66.61):回复(1)79个月前

水豆粉的比例是多少?

11

(117.136.5.109):回复(11)87个月前

肉多

8

(110.181.47.138):回复(1)67个月前

不放水放一两料酒和1两玉米粉

7

(60.220.131.31):回复(1)66个月前

水腌注就可以了1:1的比例就行了

7

(114.221.178.24):回复(1)54个月前

炸肉丸子要根据肉肥和瘦适当放水,不要加面粉

6

(59.172.165.140):回复(11)67个月前

生粉。5斤肉1袋生粉


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