蒸鸡如何滑

回答问题

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独唱唯一

:回复(204)120个月前

鸡腌好直接放容器内不要加水,水开后蒸40分钟(2斤重的光鸡)就可以了。

38

(178.197.237.9):回复(6)113个月前

鸡肉用调味品腌过以后,加适量水淀粉再蒸,就会滑嫩

14

(47.144.64.226):回复(14)90个月前

放其他调料前要先放生粉拌一下

13

漠颜与小晚

(传统美食,尽在此):回复(14)80个月前

蒸之前加点小苏打泡会儿会滑点

3

广州市厨友:回复(14)62个月前

锡纸裹住


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