炒口蘑为什么颜色发黑

回答问题

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厨友:回复(1)35个月前

口蘑的里面有黑色的可以吃吗

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创景

():回复(0)69个月前

炒菜会加速它的氧化过程,因此会变黑色。不过只要加点其他的颜色,酱油 。辣椒油,这样就能掩盖住,让你的饭菜看起来更有食欲。更多双孢菇做法,请看http://www.lyjingxiang.com/


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