芦笋去皮吗

回答问题

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山东潍坊厨友:回复(0)75个月前

不用去皮

21

山东烟台厨友:回复(0)67个月前

你好芦笋去皮吗

20

(82.231.135.202):回复(1)67个月前

最好去皮,只需去半截以下的硬皮,不然没法吃也会影响口感。

11

camphora

:回复(0)77个月前

no

0
9

(220.164.105.99):回复(0)60个月前

嫩就不用去,老的话,就要去半截的老皮。

8

(42.236.82.23):回复(0)41个月前

绝对不可以去皮儿!

7

湖南常德厨友:回复(0)67个月前

不用去皮

7

北京厨友:回复(0)67个月前

看其嫩不嫩?

7

(115.55.176.213):回复(0)55个月前

老皮肯定要去的

0
6

(183.213.244.233):回复(0)42个月前

去掉掐不断的皮,能掐的不用!

4

法国厨友:回复(0)53个月前

如果有的老了就要去皮口感比较好

3

(112.22.234.86):回复(0)67个月前

要去的

3

(43.250.200.54):回复(0)43个月前

不去

3

(125.62.6.60):回复(0)31个月前

不用去皮

2

(117.136.30.84):回复(0)61个月前

不用

2

湖南衡阳厨友:回复(0)41个月前

下部老皮要去,否则口感差

2

德州市厨友:回复(0)31个月前

那要看你喜欢吃什么样的,喜欢有嚼劲的就不要去老皮!

2

(125.62.6.60):回复(0)31个月前

不去

2

厨友:回复(0)29个月前

白芦笋要削皮,绿芦笋不用。切掉尾端较硬部分即可。

2

(183.209.108.148):回复(0)28个月前

不要去皮


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