请教各位高厨?干辣椒如何炒制香辣味浓郁!谢谢啦!

回答问题

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一笑而过

:回复(25)121个月前

辣椒分地域和种类,不同口味,炒法也不同。

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味觉世家

:回复(13)114个月前

四川二荆条干辣椒,切节子,小火炕脆,加少许菜籽油。


辣椒的腌制方法

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