产妇吃的鱼怎么做,清淡的做法
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清淡做鱼
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把鱼两面煎一下然后加水放盐放胡椒姜煮十五分钟左右就可以吃了我坐月吃过特不错
米粒92
【要点】产妇想喝清淡的鱼汤的话,担心鱼煎的时候太过于腻,可以选用火麻油来煎,可以保持汤的鲜美,还能补充α-亚麻酸,有助于母乳传递,有助于小孩的智力发育,此外火麻油不是麻油,不要用错了,不会买的话,可以到京东选购亦舒堂的火麻油,要纯正还能溶于汤水,不油腻。 分享给你做鱼汤的一些小办法,都是做不腥奶白汤的做法: 【第一种:焯水】 先将鲜鱼去鳞、除内脏,清洗干净,放到开水中烫三四分钟捞出来,然后放进烧开的汤里,再加适量的葱、姜、精盐,改用小火慢煮,待出鲜味时,离火,滴上少许香油即可。 【第二种:煎鱼】 将洗净的鲜鱼,放油中煎至两面微黄,然后冲入开水,并加葱、姜,先用旺火烧开,再放小火煮熟即可。 【第三种:巧用姜片、葱段】 将清洗净的鲜鱼控去水分备用。锅中放油,用葱段、姜片炝锅并煸炒一下,待葱变黄出香味时,冲入开水,旺火煮沸后,放进鱼,旺火烧开,再改小火煮熟即可。 【第四种:鱼头鱼尾】 4.鱼头和鱼尾先用油煎制金黄,取出鱼头用刀从中间噼开,再放水煮开,再炖即可。鱼的精华在鱼脑部分,先整炸鱼头,为的是煎制时不使鱼脑液流失,再将噼好的鱼头下入锅中,可使汤鲜味醇并富营养。
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刨妇产顿鱼可以放姜吗
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产妇炖鱼可以放姜吗
(223.90.144.137):回复(14)68个月前
可以