粉包油炸鱼为什么不脆

回答问题

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(101.107.119.211):回复(8)104个月前

怎样炸鱼才脆

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味觉世家

:回复(12)115个月前

用植物油,高油温。

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(42.73.110.207):回复(12)99个月前

油温很大关系哦!不然可以用煎的,用蛋液,太白粉或低筋面粉,排成圆圈,煎金黄色,不知道可以用筷子,戳戳看然后,捞起撒胡椒粉,怕太油面上滴几滴柳橙或酸的水果汁


炸鱼的做法

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