炸肉丸子不放面粉，可以吗，我放鸡蛋，行不行
(10.116.4.188):回复（0）79个月前
我做的肉丸怎么这么难吃啊！没有一点弹性
味觉世家
炸肉丸子可不放面粉。可放淀粉、鸡蛋。
(101.130.111.149):回复（0）84个月前
放点桃酥末吧 加点生粉也好 我个人觉得炸肉丸子好吃还是要肥膘要多点
(183.206.83.145):回复（0）77个月前
放玉米淀粉
(1.204.59.207):回复（0）70个月前
可以不放，就盐 姜沫 葱花白 料酒 红薯欠不容易散 鸡蛋 水4 到5分之一 一个方向打肉蓉有小尾巴就可以了，我用打蛋器打5到10分钟
(120.3.221.97):回复（0）51个月前
把剩馒头擦成馒头糠放肉里面，炸出丸子很好吃
(101.106.236.14):回复（0）65个月前
炸丸子放淀粉
厨友:回复（0）74个月前
可以啊，我就不放面粉
(182.112.188.182):回复（0）67个月前
行.不过要和肉炒，
(125.71.99.226):回复（0）65个月前
不能放面粉（炸的圆子会硬，口感不好）应该放淀粉类（豆粉，玉米粉类），可以放鸡蛋，能够使圆子吃起来感觉更Q。
浙江杭州厨友:回复（0）58个月前
应该可以
江苏南京厨友:回复（0）58个月前
可以，看自己口味
(175.152.31.72):回复（0）50个月前
可以啊
(223.86.156.44):回复（1）43个月前
可以不用鸡蛋吗
(221.234.152.42):回复（0）62个月前
可以的
广西柳州厨友:回复（0）50个月前
可以
广西来宾厨友:回复（0）48个月前
不可以，行
(171.82.157.93):回复（0）53个月前
放适量的生粉
(111.226.202.88):回复（0）50个月前
可以，放入鸡蛋。少放点生粉，搅上劲。
(111.19.53.2):回复（0）38个月前
有绞到上劲，这样丸子才光滑劲道
(114.240.232.124):回复（0）52个月前
不可以
(110.181.47.138):回复（0）50个月前
放鸡蛋和玉米粉
(111.47.100.181):回复（0）37个月前
可以
(124.236.164.74):回复（0）34个月前
不可以，玉米碘粉十面粉，十斤肉三斤碘粉，半斤面粉，加少许泡打粉，三个鸡蛋。碘粉炸出的丸子脆，面粉增香去腥的！
(183.208.208.165):回复（0）39个月前
可以放
(36.98.155.144):回复（0）34个月前
放生粉
(183.250.71.10):回复（0）30个月前
这个特别好吃很酥脆，可以的
