正宗的港式叉烧肉怎么做?

请大厨给予指点?配料都用什么请给个具体点的?谢谢

回答问题

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(116.20.204.181):回复(0)52个月前

叉烧的做法

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(180.159.250.241):回复(0)69个月前

以前做叉烧不是有红粉吗?现在为什么卖不到了.

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(115.164.212.5):回复(0)58个月前

叉烧汁

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广东深圳厨友:回复(0)51个月前

带肥梅花肉1斤洗净,食用红色粉一点均匀涂抹在肉上,1汤匙李锦记叉烧酱,盐少许,糖半汤匙,放塑料袋内揉匀置冰箱冷藏1天。 200度烤箱烤30分钟(15分钟翻面一次),出炉后刷一层蜂蜜

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(39.187.164.253):回复(0)51个月前

我是开餐厅的我想请问叉烧肉怎么做

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湖南永州厨友:回复(0)62个月前

有哪些配料

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(183.50.99.187):回复(0)36个月前

我想做叉烧但是又不会请问有人可以教我吗

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(1.14.9.190):回复(0)21个月前

没烤箱行吗


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