有谁知道华仔土鸡那个汤料怎么熬的,挺香的,好下饭
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(117.136.81.121):回复(3)103个月前
这要怎么做,什么配料
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(27.36.175.132):回复(12)104个月前
是土鸡煲那个吗?
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(223.88.237.89):回复(2)73个月前
我有一次是这么做的,先把鸡块用开水抄五分钟,捞出空水,,然后老葱白少许,生姜少,再开火,放适量油,油热放花椒八角,,火这时小些以免料煳在放生姜葱白出了香味放鸡肉,感觉肉出油的样子可以适量放点白糖,提鲜的·然后放热水·最后放少量香叶桂皮·胡椒·大枣枸杞,再最后就盐,根据自己口味放就行了