锅包肉芡汁 怎么调~
黑龙江大庆厨友:回复(14)117个月前
锅包肉番茄汁的怎么调
(119.55.25.111):回复(3)110个月前
锅包肉怎么调汁
(61.148.242.243):回复(5)120个月前
陈醋可以吗
(121.24.110.243):回复(3)107个月前
锅包肉芡汁 怎么调
(218.203.54.139):回复(13)122个月前
生抽 白醋 白糖 盐
(121.55.103.198):回复(3)112个月前
锅包肉汁
淡施粉黛
一勺白醋2勺糖少许料酒一点点盐老抽适量
福建三明厨友:回复(13)108个月前
锅包肉芡汁怎么调
蛋包提莫
说下材料比例呗 谢谢了
(111.126.148.56):回复(3)107个月前
锅包肉芡汁 怎么调~
(183.154.197.140):回复(13)104个月前
浓缩橙汁20克,9度白醋大概40克,白糖60克、但是,做的时候,涡汁,和烹汁还不一样,烹汁醋要在少点
(10.148.249.69):回复(13)121个月前
醋精糖,酱油,蒜
(14.196.19.233):回复(3)102个月前
番茄,番茄酱,姜,葱,蒜,白糖,醋,盐。
(211.161.248.66):回复(3)94个月前
锅包肉芡汁,是不是就是糖醋汁
(117.136.47.70):回复(3)117个月前
葱姜丝蒜片香菜少许盐味精白糖白酷
(61.167.167.20):回复(3)111个月前
少放些花椒粉,味素,糖和醋,生抽,盐。
(183.245.146.51):回复(13)98个月前
加淀粉后一点点加水,要不然就会稀,最好加一个蛋清在里面
(112.21.166.13):回复(3)90个月前
用白糖,醋,生抽,盐, 水淀粉和少许水。
浙江杭州厨友:回复(13)104个月前
啥味
(112.21.166.13):回复(3)90个月前
用淀粉调出芡汁
(117.136.3.64):回复(3)90个月前
蒜不放吗
(113.1.170.215):回复(3)88个月前
白醋两汤匙,白糖2汤匙,盐少许,老抽或者酱油少许。味精微量,这是比例
(120.193.236.80):回复(3)81个月前
糖醋汁怎么做
长沙市厨友:回复(13)75个月前
用白醋看口味放,自己家吃可以用冰糖,在用蕃茄酱一小袋可以了,少放盐不放老抽颜色会变黑味道会变,蒜切碎多点可以葱也切点不用太多,放油少放在放蕃茄酱加点水炒开,在放蒜葱出香味了放白糖少加点水一直炒,汤不能太多在用土豆粉用水泡一点一小勺就行,放锅包肉翻炒放白醋,汁不稠用泡好的土豆粉勾芡就可以了放点香菜
(1.27.221.192):回复(3)86个月前
没有生抽也可以吗
(117.80.249.17):回复(13)85个月前
蕃茄酱加水白糖
(112.98.72.7):回复(3)81个月前
糖和醋就行
(223.104.185.79):回复(3)87个月前
加葱丝 和番茄酱