水晶饺里用生粉好 还是玉米淀粉好?
(182.100.76.189):回复(14)110个月前
有筋道的水晶包制作方法
(121.120.122.41):回复(14)113个月前
水饺皮用生粉还是玉米粉
(1.206.85.58):回复(14)113个月前
比例、透明度、水温、多得很
(112.237.36.76):回复(14)123个月前
澄粉加生粉
(183.9.54.212):回复(14)107个月前
两种粉哪一种比较适合做水晶饺皮
媚夭
生粉。
(117.136.5.40):回复(14)118个月前
生粉其实和玉米淀粉一个用处。
独唱唯一
澄粉加马铃薯粉
(58.223.4.11, 127.0.0.1):回复(14)116个月前
玉米粉
康节
澄面加生粉。
Fernnie
小麦淀粉(澄粉)加木薯淀粉。
(222.168.241.107):回复(14)114个月前
玉米淀粉
(119.85.39.11):回复(14)104个月前
玉米淀粉
(117.136.5.122):回复(24)114个月前
加玉米淀粉好
(154.65.182.122):回复(34)109个月前
生粉是木薯制作 淀粉是玉米制作一种沾度小一种沾度大一点
Mei Mei→☆
生粉
(183.239.178.214):回复(24)115个月前
玉米淀粉就是生粉
河南安阳厨友:回复(15)110个月前
用生粉和小麦粉各一半
独唱唯一
澄粉 生粉
(116.249.153.57):回复(14)103个月前
玉米粉好
(117.23.66.205):回复(15)105个月前
最好加点纯奶。
(180.174.73.79):回复(14)109个月前
生粉
辽宁鞍山厨友:回复(24)107个月前
生粉
(122.95.11.118):回复(24)104个月前
生粉好
(99.244.31.201):回复(14)97个月前
生粉和澄面
(59.53.67.206):回复(34)85个月前
木薯粉
厨友:回复(14)89个月前
木薯粉最好
wfhlove
用澄粉就可以了
(117.136.31.245):回复(34)85个月前
两样同时用上味道可佳,
(222.69.252.36):回复(14)75个月前
几次用生粉,玉米用开水也没用?请教大师。