预炸春卷2分钟,冷冻后再次油炸,表面会发白,怎么解决?

回答问题

7

比利时厨友:回复(313)106个月前

预炸春卷2分钟,冷冻石再次油炸,表面会发白,怎么解决?

6

yilong

:回复(114)130个月前

预炸-冷冻-再炸,不知阁下做什么试验。试验目的?

3

江苏连云港厨友:回复(4)127个月前

我想你是做生意的 你可以不炸 直接冷冻 需要的时间再炸 我们家是这样的

3

巫峡

:回复(4)127个月前

你要干嘛呀

0

独唱唯一

:回复(14)130个月前

先生,你是真不懂还是假不懂?

0

以心见食

:回复(4)130个月前

冷冻? 你够创意,


春卷的做法

最新食谱