怎么做凉拌的配料 酸辣的
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康节
川菜中酸辣味汁的调制一般使用以下调味料：蒜泥、葱花、香菜碎、盐、糖、味精、鸡精、李锦记生抽、醋、红油辣椒。做法：1.蒜泥、盐、糖、味精、鸡精入碗中加李锦记生抽、醋调散。2.加入红油辣椒调匀，最后放进葱花、香菜碎即可。
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广东汕头厨友:回复（0）107个月前
最简单的就是：辣椒酱，白糖，醋，酱油，香油
怎么做凉拌的配料 酸辣的
康节
川菜中酸辣味汁的调制一般使用以下调味料：蒜泥、葱花、香菜碎、盐、糖、味精、鸡精、李锦记生抽、醋、红油辣椒。做法：1.蒜泥、盐、糖、味精、鸡精入碗中加李锦记生抽、醋调散。2.加入红油辣椒调匀，最后放进葱花、香菜碎即可。
广东汕头厨友:回复（0）107个月前
最简单的就是：辣椒酱，白糖，醋，酱油，香油
