熏肉大饼的酱 都用的什么酱

回答问题

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江苏苏州厨友:回复(415)129个月前

甜面酱加工而成

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河北秦皇岛厨友:回复(3)132个月前

甜面酱

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(139.214.252.72):回复(3)104个月前

我感觉甜面酱和蒜蓉辣酱混合 先把油烧热 放入圆葱沫 煸炒出香味 然后放入混合酱(比例自已掌握 )做出酱我感觉非常好

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(27.32.125.77):回复(3)83个月前

甜面酱????


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