腌肉萝卜干
材料
做法
1.肉煮二十分钟切薄片，萝卜干用水泡一下挤干水分备用；
2.锅内油烧热，放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒；
3.香后加葱姜蒜煸香，倒入萝卜条、盐、酱油同炒；
4.出锅前加入鸡精即可出锅。
小诀窍
萝卜条没泡好可以加一点水焖一下。
（
4.4分
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创建于2014-01-22
）
1.肉煮二十分钟切薄片，萝卜干用水泡一下挤干水分备用；
2.锅内油烧热，放花椒、干辣椒炸香加入肉翻炒；
3.香后加葱姜蒜煸香，倒入萝卜条、盐、酱油同炒；
4.出锅前加入鸡精即可出锅。
萝卜条没泡好可以加一点水焖一下。